Name: Cakesicle Red Velvet
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 170 min
Yield: 9
Cuisine: Americană
Ingredients: 330 g de preparat FunCakes pentru Red Velvet Cake; FunCakes Deco Melts Galben; FunCakes Deco Melts Roz; FunCakes Deco Melts Alb Zăpadă; FunCakes Amestec de decorațiuni Pastel Unicorn; FunCakes Zahăr pudră; Extract de vanilie clar imitație Wilton; 130 ml de apă; 55 g (65 ml) de ulei vegetal; 2 ouă (aprox. 50 g); Punga de mon choux (brânză proaspătă)

Mod de preparare

Menține ecranul aprins

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (160 °C pentru cuptor cu convecție).
Pregătiți 330 g de preparat FunCakes pentru Red Velvet Cake conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Ungeți forma cu spray antiaderent și turnați aluatul în ea. Coaceți tortul aproximativ 30-35 minute, apoi puneți-l pe grilă să se răcească.
Topiți Deco Melts FunCakes la microunde conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Puteți obține un roz deschis și un galben deschis adăugând Deco Melts albi. Acoperiți formele pentru înghețată cu spatele unei lingurițe de Deco Melts topite, introduceți bețișorul de înghețată și lăsați să se întărească la frigider. Repetați această operațiune cel puțin 2 ori pentru a obține un strat solid care să nu se rupă.
Sfărâmați tortul Red Velvet. Relaxați mon choux-ul cu puțin zahăr pudră FunCakes după gust și amestecați-l cu firimiturile de Red Velvet. Trebuie să obțineți o „pastă” fermă și maleabilă.
Scoateți formele pentru înghețată din frigider și presați puțină pastă de Red Velvet în ele. Aveți grijă ca tortul să nu depășească marginile, altfel nu veți putea acoperi curat. Acoperiți tortul cu Deco Melts topiți și neteziți cu o spatulă. Lăsați să se întărească la frigider.
Deformați delicat cakesicle-urile. Acoperiți-le cu puțin Deco Melts și decorați imediat cu amestecul de decorațiuni.