Name: Brioșe înfricoșătoare
Prep time: 1 h
Cook time: 22 min
Total time: 142 min
Yield: 17
Cuisine: Americană
Ingredients: 500 g Mix FunCakes pentru brioșe; 150 g Mix FunCakes pentru Enchanted Cream®; 200 g Pastă de zahăr Neagră FunCakes; Perle de zahăr FunCakes 5 mm Negru Lucios; 5 ouă (aprox. 250 g); 250 g unt sărat; 100 ml lapte; 100 ml apă

Ingrediente

16 porții

500 g Mix FunCakes pentru brioșe Mix pentru cupcakes€4,99
150 g Mix FunCakes pentru Enchanted Cream® Mix pentru Cremă Fermecată€3,99
200 g Pastă de zahăr Neagră FunCakes
Perle de zahăr FunCakes 5 mm Negru Lucios
5 ouă (aprox. 250 g)
250 g unt sărat
100 ml lapte
100 ml apă

Ustensile

Forme negre pentru brioșe FunCakes
Saci pentru decorat FunCakes
Formă pentru brioșe Wilton Recipe Right®
Duză Wilton nr. 1M Stea Deschisă
Duză Wilton nr. 2A Rotundă
Rulou pentru aluat Wilton -Wide Glide- 22,5 cm
Decupator rotund Ø 6,5 cm

Mod de preparare

Menține ecranul aprins

Frământați bine fondantul, apoi întindeți-l la o grosime de aproximativ 2 mm și decupați atâtea cercuri câte brioșe aveți. Lăsați-le să se usuce la aer timp de o oră.
Preîncălziți cuptorul la 180 °C (160 °C pentru cuptor cu convecție).
Pregătiți 500 g de Mix FunCakes pentru brioșe conform instrucțiunilor de pe pachet. Distribuiți formele pe tava pentru brioșe, umpleți-le până la 2/3 cu aluat și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 18-22 minute. Lăsați apoi să se răcească.
Pregătiți 150 g de Mix FunCakes pentru Enchanted Cream® conform instrucțiunilor de pe pachet. Puneți jumătate din Enchanted Cream® într-un sac de decorat prevăzut cu duza 1M și cealaltă jumătate într-un alt sac cu duza 2A. Decorați frumos brioșele cu rozete folosind duza 1M și așezați o felie de fondant deasupra.
Cu duza 2A, decorați smocuri înalte și joase pe fondant pentru a crea fantome și înfigeți perle negre pentru a face ochii.