Dulciuri
Bezele cu căpșuni
Rețetă originală FunCakes
Aceste sărutări cu căpșuni sunt printre cele mai gustoase bezele cu aromă de căpșuni pe care le-am gustat vreodată. Această rețetă simplă este perfectă ca un cadou de ultim moment pentru Ziua Îndrăgostiților sau dacă pur și simplu dorești să savurezi niște bezele delicioase.
- Odihnă
- 30 min
- Pregătire
- 15 min
- Gătire
- 1 h
- Total
- 1 h 45
- Porții
- 20 persoane
Valori nutriționale estimate per porție · 55 kcal
Porții · 20
- Energie
- 55 kcal
- Grăsimi
- 0 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Carbohidrați
- 13.2 g
- Zaharuri
- 12.8 g
- Fibre
- 0 g
- Proteine
- 0.8 g
- Sare
- 0 g
Kitul Patissland pentru această rețetă
Produsele folosite în această rețetă, disponibile în magazinul nostru.
Mod de preparare
-
Preîncălzește cuptorul la 120°C (100°C cu ventilație).
-
Amestecă 20 grame de albușuri cu 120 ml apă. Bate albușurile spumă cu 125 grame de zahăr granulat până obții vârfuri ferme. Încorporează ușor 125 grame de zahăr pudră și 10 grame de amidon de porumb în amestecul de albușuri. Colorează compoziția cu colorantul alimentar roz, apoi adaugă 2 linguri de aromă de căpșuni.
-
Pune duza nr. 1M în sacul de ornat și umple-l cu amestecul de albușuri. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și formează mici grămăjoare pe hârtie.
-
Introdu tava în cuptorul preîncălzit și coace bezelele aproximativ 1 oră.
Recenzii și comentarii
- Fii primul care evaluează această rețetă.
