Suporte de Catering
Tabuleiro de Catering Preto 28 x 42 cm
Suporte em cartão rígido com acabamento preto brilhante, formato padrão para buffets e receções.
O tabuleiro de catering em cartão rígido com acabamento preto brilhante confere um toque elegante e sóbrio aos seus buffets e tabuleiros de mignardises. No formato 28 x 42 cm, padrão para apresentações profissionais, é adequado tanto para doces como para salgados.
- Dimensões
- 28 x 42 cm
- Acabamento
- Preto brilhante
- Material
- Cartão rígido
Ficha técnica
| Material | Cartão rígido de alta densidade, certificado para contacto alimentar |
|---|---|
| Dimensões | 28 cm x 42 cm |
| Acabamento | Preto brilhante, uma face |
| Acondicionamento | Vendido à unidade |
| Compatibilidade com o frio | 0 a 6 °C (frigorífico) |
Conselhos de utilização
- Coloque macarons, mignardises e peças de cocktail diretamente na superfície ou coloque uma forminha individual por baixo de cada peça, para uma apresentação mais cuidada.
- Conte com cerca de 50 a 60 macarons, 30 a 40 miniaturas de pastelaria ou 80 a 100 mini-canapés por tabuleiro, consoante a disposição.
- O tabuleiro pode ir ao frigorífico (0 a 6 °C) para preparar com um dia de antecedência, mas não é adequado para congelação prolongada nem para preparações quentes.
- Empilhe no máximo 3 a 4 tabuleiros carregados para o transporte, colocando os artigos mais frágeis no topo da pilha.
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
O tabuleiro é reutilizável?
Foi concebido para uma única utilização na entrega ao cliente. Na cozinha, pode ser reutilizado no mesmo dia para armazenamento temporário no frigorífico, desde que se mantenha limpo.
É possível colocar alimentos quentes no tabuleiro?
Não. O tabuleiro destina-se a preparações frias ou à temperatura ambiente: o calor direto danifica o cartão e o acabamento preto.
É possível encomendar vários tabuleiros de uma só vez?
Sim, basta ajustar a quantidade ao adicioná-la ao carrinho; cada tabuleiro é vendido à unidade.
Recursos adicionais
Para combinar com a caixa de transporte correspondente, 29 x 42 cm. Descubra também a secção Pastelaria Pro.
Para saber mais
Livraison et expédition
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