Xarope de Glicose - Dr. Pesquisador
Quer você esteja fazendo chocolates fondant, coberturas suaves ou bolos macios, o xarope de glicose Dr. Este xarope límpido e espesso ajuda a controlar a formação de cristais de açúcar, ideal para sobremesas e confeitos congelados.
Características :
- Versatilidade: Perfeito para chocolates, fondants, coberturas, sobremesas e geléias.
- Textura Melhorada: Adiciona maciez e melhora a consistência das preparações.
- Capacidade: Prático tubo de 140 g.
- Amigável à dieta: Adequado para vegetarianos e veganos.
Ingredientes:
- Xarope de glicose.
Informações Nutricionais (por 100g) :
- Energia : 1377 kJ / 324 kcal
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Gorduras : 0 g
- Dos quais saturados: 0 g
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Hidratos de carbono : 81 g
- Não sucre: 55 g
- Proteína : 0g
- Sel : 0,01g
Fortes de Pontos:
- ✓ Ideal para sobremesas congeladas e confeitaria.
- ✓ Melhora a maciez e consistência das receitas.
- ✓ Formato de tubo fácil de usar.
Usar :
Adicione xarope de glicose às suas receitas para obter um resultado profissional. É particularmente útil para:
- Faça chocolates e caramelos sem cristais.
- Obter coberturas lisas e brilhantes.
- Melhorar a textura das sobremesas geladas.
- Prepare bolos macios e geléias homogêneas.
