Pavoni - Molde de Silicone
Molde Twirl by E. Forcone - TOP30
O grande disco em espiral de cavidade única para entremets para partilhar
O molde Twirl TOP30 reproduz o padrão em espiral assinado por Emmanuele Forcone numa única cavidade de maior diâmetro, concebida para finalizar um entremet completo em vez de uma sobremesa individual.
Características técnicas
- Cavidade
- 1
- Diâmetro
- Ø 160 mm
- Volume
- 160 ml
Utilizações
- Disco de acabamento em espiral para entremets para partilhar
- Glacé ou mousse desenformado após congelação
- Decoração aplicada num bolo para uma celebração familiar ou uma ocasião festiva
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
|---|---|
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Padrão | Twirl - espiral |
| Diâmetro | 160 mm |
| Altura | 10 mm |
| Volume | 160 ml |
| Número de cavidades | 1 |
| Resistência térmica | -40 °C a +280 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre o TOP30 e o TOP29?
O TOP30 tem uma única cavidade com 160 mm de diâmetro (160 ml), concebida para um entremet inteiro; o TOP29 tem 2 cavidades mais pequenas, de 140 mm, para sobremesas individuais.
Para quantas pessoas é adequado este disco?
Um diâmetro de 160 mm é adequado para um entremet para partilhar, em formato familiar ou para um pequeno grupo.
O molde Twirl pode ir ao forno?
Sim, resiste a temperaturas de -40 °C a +280 °C, para utilização tanto no congelador como no forno.
Recursos complementares
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