Silikomart
Molde Savarin SF011, formato para produção em série
8 cavidades de 50 ml, Ø 65 mm
O molde Savarin SF011 tem 8 cavidades de 50 ml, num formato compacto pensado para a produção em série de savarins e pequenas sobremesas de tamanho uniforme para buffets ou vitrinas.
- cavidades
- 8
- x h 21 mm
- Ø 65 mm
- por cavidade
- 50 ml
Utilizações recomendadas
- Savarins embebidos em série para buffets
- Pequenas sobremesas geladas individuais
- Sobremesas para cafés gourmands
- Doses individuais para celebrações familiares
Ficha técnica
| Material | Silicone de platina 100% profissional |
|---|---|
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensões da cavidade | Ø 65 mm, altura 21 mm |
| Número de cavidades | 8 |
| Volume | 50 ml por cavidade, 400 ml no total |
| Lavagem | Máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantos savarins se obtêm por molde?
Oito cavidades de 50 ml cada, um formato pensado para produção em série.
Qual é a diferença em relação ao molde SF012?
O SF011 tem 8 cavidades mais pequenas, para produções em série para buffets, ao contrário das 6 cavidades mais generosas do SF012.
Como finalizar um savarin desenformado?
Cubra com um glacê espelhado e recheie o centro com um creme ou uma fruta.
Complete a sua seleção
Compare com a forma Savarin SF012, com cavidades mais espaçosas e os glacês espelhados.
Para saber mais
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