Pavoni - Molde de silicone
Molde Pavoduo Esferas Ø 35 mm - AF003
Esfera completa 3D, coleção Pavoduo
O molde Pavoduo AF003 junta duas partes para formar uma esfera completa com 35 mm de diâmetro, o formato mais compacto da gama Pavoduo, concebido para petiscos e mini sobremesas.
Características técnicas
- Diâmetro
- 35 mm
- Cavidades
- 18
- 22,5 ml / cavidade
- Conceção
- 2 partes
Utilizações
- Mini sobremesas em esfera completa para buffet ou cocktail
- Bombons de chocolate recheados em tamanho pequeno
- Decorações esféricas complementares para entremets ou bolos
- Petiscos salgados contemporâneos em porções individuais
Ficha técnica completa
| Referência | AF003 |
|---|---|
| Coleção | Pavoduo |
| Diâmetro da esfera | 35 mm |
| Volume por cavidade | 22,5 ml |
| Número de cavidades | 18 |
| Formato da placa | 300 x 175 mm |
| Material | Silicone de qualidade alimentar |
| Conceção | Molde 3D em duas partes |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença em relação ao Ø 45 mm AF002?
O AF003 permite obter peças mais pequenas e em maior número por placa: 18 cavidades de 22,5 ml contra 11 cavidades de 48 ml, sendo adequado para formatos mini de buffet.
Este formato é adequado para doses de cocktail?
Sim, o formato de 35 mm em esfera completa é adequado para uma dose individual servida num buffet ou num cocktail sem álcool.
Como obter um resultado sem marcas de junção?
Una cuidadosamente as duas metades do molde antes de verter e evite encher demasiado junto à linha de junção, para não deixar uma saliência visível.
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