O disco preto intenso, pronto a aplicar, para decorações gráficas.
O disco de pasta de açúcar estendida Black FUNCAKES tem 36 cm de diâmetro e 3 mm de espessura, pronto a desenrolar e aplicar diretamente num bolo já coberto com uma fina camada de creme de manteiga ou ganache lisa.
Sem precisar de amassar nem de estender com o rolo, poupa tempo precioso na preparação de decorações gráficas para o Halloween e de bolos de casamento com um estilo gótico elegante.
Este disco de 430 g cobre um bolo com 15 a 22 cm de diâmetro, consoante a altura: para bolos maiores, utilize um segundo disco.
Características técnicas
Conteúdo
430 g
1 disco pré-estendido
Diâmetro
36 cm
Espessura uniforme de 3 mm
Cor
Preto
Sem corantes adicionados
Utilizações
Cobertura rápida: aplique diretamente em bolos de 15 a 22 cm sem ter de estender a massa.
Acabamentos e rebordos: corte com precisão com um cortador de pizza ou uma faca lisa junto à base do bolo.
Reutilização das sobras: conserve as sobras envolvidas em película aderente para criar pequenas decorações modeladas.
pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas).
Certificações
sem glúten.
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como evitar que a pasta de açúcar rache ao cobrir o bolo?
Amasse a pasta durante 2 a 3 minutos para a amaciar antes de a estender. Estenda até 4-5 mm de espessura sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó e alise do centro para as extremidades, sem deixar bolhas de ar. Se aparecerem fissuras, alise com o dedo e uma gota de água.
O disco preto estendido pode manchar a roupa durante a aplicação?
Pode tingir ligeiramente uma bancada clara ou uma peça de roupa: use uma bata descartável, como faria com qualquer pasta de açúcar preta com carvão vegetal E153.
Este disco também é adequado para modelar figuras?
Não, este formato foi concebido exclusivamente para cobrir bolos. Para modelar, utilize a pasta de açúcar clássica FUNCAKES em bloco de 250 g ou 1 kg.
Recursos adicionais
Complete a gama de pasta estendida com outros tons da família ou explore a coleção de pasta de açúcar FUNCAKES.
