Soquete #224

Wilton

Bico Wilton #224 - Flor Drop 5 Pétalas

Bico drop flower 5 pétalas para flores miniatura e decorações florais

O Bico Wilton #224 é um bico de pastelaria em aço inoxidável no formato padrão americano, assinatura da marca Wilton, referência mundial em cake design desde 1929. Perfil drop flower 5 pétalas para drop flower 5 pétalas: flores miniatura e decorações florais, compatível com todos os sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador.

Aço inoxidável alimentar de qualidade profissional: o bico mantém a sua forma sob pressão, não se deforma com o tempo e é compatível com máquina de lavar loiça para uso intensivo em laboratório de pastelaria ou em cozinha doméstica exigente. A referência #224 está documentada em todos os manuais Wilton e é reconhecida por todos os cake designers profissionais formados no sistema Wilton.

Características técnicas

• • Marca: Wilton (Estados Unidos)
• • Referência Wilton: #224
• • Tipo de bico: drop flower 5 pétalas
• • Família: flor drop flower
• • Material: aço inoxidável alimentar de qualidade profissional
• • Compatibilidade: sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador
• • Manutenção: lavável à mão e na máquina de lavar loiça

Aplicações recomendadas

• • Flores drop miniatura: pequenas flores em relevo em cupcakes e mignardises.
• • Campos florais: decorações florais densas para bolos de casamento com tema de jardim.
• • Bordas florais finas: coroas de pequenas flores na borda de bolos em camadas.
• • Decorações de bolachas: flores em relevo em bolachas com glacê real.
• • Bolos numéricos florais: preenchimento com pequenas flores alinhadas.

Modo de utilização

1. Instalação: coloque o bico num saco de pasteleiro vazio, com a ponta virada para fora.
2. Corte: corte a extremidade do saco à altura da base do bico para um ajuste perfeito, nem demasiado largo nem demasiado apertado.
3. Recheio: encha o saco até dois terços com o seu preparado (manteiga de creme, ganache batida, chantilly estabilizado), expulse o ar pressionando em direção à ponta.
4. Confeção: segure o saco verticalmente a 1 cm da superfície, pressione com um movimento regular conforme o padrão desejado.
5. Limpeza: enxague imediatamente após o uso com água quente e sabão. Compatível com máquina de lavar loiça.

Dica Patissland para o bico Wilton #224

O bico drop flower cria uma flor num único movimento vertical. Coloque a ponta na superfície, pressione sem rodar para uma flor estruturada, ou rode ligeiramente o saco um oitavo de volta para pétalas em espiral. A regularidade depende de uma manteiga de creme bem estabilizada com merengue suíço.

Informações do produto

• Marca: Wilton (Estados Unidos)
• Referência: #224
• Tipo: Drop Flower 5 Pétalas
• Material: aço inoxidável alimentar
• Manutenção: compatível com máquina de lavar loiça

Para ir mais longe

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