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Decorações de açúcar - Honey

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Decora - Decorações de açúcar

Decorações de açúcar Honey: abelhas, ursos e colmeias

Universo da apicultura para bolos e cupcakes irresistíveis

Este conjunto de 6 decorações de açúcar Decora reúne três personagens: 2 abelhas sorridentes, 2 ursos gulosos com um pote de mel e 2 colmeias douradas. Moldadas à mão em Itália com corantes de origem natural, estas decorações sem glúten colocam-se diretamente sobre bolos, cupcakes ou bolachas. Contêm clara de ovo.

Características

Peças
6
2 abelhas, 2 ursos, 2 colmeias
Tamanho
2,6 a 5 cm
altura 4 cm, consoante a peça
Fabrico
Itália
moldado à mão
  • Corantes de origem natural: E100, E120, E133, E153
  • Sem glúten
  • Contém clara de ovo
  • Conservação: local seco e temperado, ao abrigo da luz e da humidade

Ocasiões e decoração

  • Aniversários com temas da natureza e da apicultura, com animais para crianças
  • Baby shower, para criar um universo delicado e poético
  • Cupcakes a condizer, uma peça por cupcake para criar um efeito de coleção
  • Combine com flores de açúcar e folhagens para criar um universo bucólico completo

Coloque sobre creme, ganache ou pasta de açúcar ligeiramente humedecida. Basta aplicar um pouco de gel de piping ou glucose na parte de trás da peça para a fixar em qualquer superfície.

As suas perguntas, os nossos conselhos

Estas decorações são comestíveis?

Sim, são totalmente comestíveis. A sua textura firme torna-as mais adequadas para decoração; muitos pasteleiros retiram-nas antes de cortar o bolo.

Em que produtos de pastelaria devem ser utilizadas?

Em creme de manteiga, ganache batida, pasta de açúcar ou glacé, bolos, cupcakes e bolachas.

Podem ser combinadas com outras decorações?

Sim, com flores de açúcar e folhas verdes para um universo natural completo.

Para descobrir mais

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