Corante Alimentar Líquido Wilton – True Blue 30 g
Com o Wilton Liquid Color True Blue, dê uma cor azul vibrante e intensa a todas as suas preparações de pastelaria. Ideal para decorações requintadas, entremeses modernos ou bolos festivos, este corante alimentar líquido garante uma tonalidade uniforme e duradoura.
A sua fórmula hidrossolúvel à base de água, enriquecida com glicerina, oferece melhor aderência na pasta de açúcar, manteiga de creme e glacês. A sua textura fluida e o bico preciso permitem-lhe uma dosagem controlada e um trabalho limpo, adequado tanto para pasteleiros amadores como profissionais.
Pontos fortes:
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Cor azul viva e luminosa.
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Hidrossolúvel: mistura-se perfeitamente com as preparações.
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Dosagem fácil graças ao bico conta-gotas.
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Adequado para pasteleiros profissionais e criadores amadores.
Características:
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Conteúdo: 30 g
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Cor: True Blue (Azul vivo)
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Ingredientes: glicerol, água, corante: E133 (azul brilhante FCF), conservante: E211, acidulante: E330.
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Dose máxima de utilização: 16,2 g/kg
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Conservação: armazenar num local seco, protegido da luz.
Ideias de utilização
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Colora os seus glacês, cremes, massas de açúcar e ganaches.
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Faça bolos de casamento ou aniversário azuis.
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Perfeito para entremeses modernos ou decorações marinhas/jungle.
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Adicione um toque azul aos seus cupcakes, bolachas e cake pops.