Corante em Gel Branco – AZUGEL Azucren (35 g)
Adicione um toque de brilho ou contraste às suas preparações com o corante branco em gel AZUGEL. A sua textura concentrada permite colorir eficazmente a pasta de açúcar, o buttercream ou as génoises, sem alterar a textura das suas receitas.
Por que escolher o gel AZUGEL?
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Formato gel concentrado: dosagem precisa e economia no uso
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Não altera a textura dos cremes nem dos biscoitos
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Perfeito para:
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Opacificar ou aclarar cores existentes
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Obter um efeito branco puro em fondant, cremes, ganaches
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Colorir génoises, glacês, cremes de manteiga, chantilly, pasta de amêndoa...
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Ingredientes
Água, açúcar, corante: E170, humectante: glicerina (E422), estabilizantes: amido modificado (E1422), goma xantana (E415), agar-agar (E406), regulador de acidez: ácido cítrico (E330), aroma, conservantes: sorbato de potássio (E202), benzoato de sódio (E211).
📌 Sem glúten
⚠️ Pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
🔢 Dosagem máxima : 7,8 g/kg
Informações complementares
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Conteúdo : 35 g
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Marca : Azucren
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Tipo : corante alimentar em gel
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Conservação : fechar bem após o uso. Conservar num local fresco e seco.
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Agite antes de usar.
O corante branco em gel AZUGEL da Azucren é indispensável para controlar os seus efeitos de tonalidade e sublimar as suas decorações de pastelaria sem comprometer a textura.
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