Coração Microperfurado em Inox 18x16 cm
Formato médio para uma sobremesa em forma de coração, familiar e para partilhar
Este aro em inox microperfurado, em forma de coração, assegura uma cozedura uniforme da massa e uma desenformagem fácil, mesmo com recheios delicados. O seu formato médio é adequado para uma sobremesa familiar para partilhar.
- Forre com uma base de massa areada ou doce para um recheio de fruta, uma mousse ou uma ganache.
- As paredes altas de 3,5 cm são adequadas tanto para tartes altas como para entremets.
- Adequado para sobremesas do Dia dos Namorados, aniversários, cerimónias familiares ou noivados.
- Limpeza simples na máquina de lavar loiça depois de arrefecer completamente.
A ter em conta: a estrutura rígida em inox não se deforma durante a cozedura, uma vantagem para manter sempre um contorno de coração bem definido.
Que espessura de recheio permite este aro?
As suas paredes altas de 3,5 cm são adequadas tanto para tartes altas como para entremets montados em várias camadas.
Pode ir à máquina de lavar loiça?
Sim, o inox alimentar é resistente à máquina de lavar loiça e a temperaturas de -40°C a +250°C, permitindo a utilização tanto no forno como no congelador.
Que tamanho escolher entre os 3 formatos de coração microperfurados?
O de 18 x 16 cm é adequado para uma sobremesa familiar para partilhar, o de 24 x 22 cm para bolos grandes, como bolos de casamento, e o de 10 x 9 cm para porções individuais.
PARA SABER MAIS
Compare com o Coração Microperfurado em Inox 24x22 cm e o Coração Microperfurado em Inox 10x9 cm, na coleção de Moldes em Inox.
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