Azucren - Ingredientes
Cacau em Pó - 60 g
Cacau 100 % puro, sem açúcar adicionado, para aromatizar e decorar as suas preparações.
Este cacau em pó Azucren é composto por 100 % de cacau, sem açúcar adicionado. A sua textura fina integra-se facilmente nas preparações de pastelaria e também é adequada para finalizar, polvilhado sobre as sobremesas.
Características principais
60 g
peso líquido
100 %
cacau
sem açúcar adicionado
Seco
conservação
ao abrigo da luz/humidade
Utilizações recomendadas
- Aromatizar bolos, cremes, bolachas e ganaches
- Finalizar, polvilhado sobre sobremesas
- Preparar bebidas quentes
Conselho Patissland
Dosagem: pó concentrado, a utilizar com moderação; peneire-o para obter um acabamento homogéneo e conserve o frasco hermeticamente fechado, ao abrigo da luz e da humidade.
Ficha técnica completa
| Composição | 100 % cacau em pó, sem açúcar adicionado |
| Peso líquido | 60 g |
| Acondicionamento | Frasco reutilizável |
| Conservação | Local seco, ao abrigo da luz e da humidade |
Perguntas frequentes
Este cacau contém açúcar adicionado?
Não, é composto por 100 % de cacau em pó, sem açúcar adicionado.
Pode ser utilizado numa bebida quente?
Sim, é adequado tanto para pastelaria como para a preparação de bebidas quentes.
Como conservá-lo depois de abrir o frasco?
Feche-o hermeticamente e guarde-o num local seco, ao abrigo da luz e da humidade.
Para saber mais
a coleção Azucren . Veja também a cobertura branca em pastilhas e o creme Chocomilk de Avelã .
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