BICO 2A · WILTON
Bico Wilton 2A
Perfil redondo standard: decoração regular com saco de pasteleiro e recheio.
Apresentação
O bico Wilton 2A é um bico de pasteleiro em aço inoxidável, no formato standard americano. Perfil redondo standard: decoração regular com saco de pasteleiro e recheio. Utiliza-se num saco de pasteleiro descartável ou reutilizável, com ou sem adaptador, para trocar de bico sem esvaziar o saco.
Características
- Perfil
- Redondo
- Material
- Inox
- Manutenção
- Máquina de lavar loiça
Utilizações
- Utilização principal: decoração regular com saco de pasteleiro e recheio.
- Compatível com creme de manteiga, ganache batida e glacé real, consoante a consistência pretendida.
- Pode ser utilizado diretamente num saco de pasteleiro descartável ou com um adaptador para trocar de bico sem mudar de saco.
- Aço inoxidável próprio para contacto com alimentos: resiste à pressão ao usar o saco de pasteleiro e mantém-se em bom estado ao longo do tempo, sem se deformar.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referência | 2A |
| Perfil | Redondo standard |
| Material | Aço inoxidável próprio para contacto com alimentos |
| Compatibilidade | Sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador |
| Manutenção | Lavar à mão ou na máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre o bico 2A e um bico estrela?
O bico 2A tem uma abertura redonda e lisa, que permite fazer um traço cheio sem relevo estriado, ao contrário de um bico estrela, que deixa estrias. É adequado para escrever, fazer pontos e rechear.
O bico 2A é adequado para rechear profiteroles ou éclairs?
Sim, o bico 2A é adequado para rechear profiteroles, éclairs e cupcakes recheados, desde que o seu diâmetro corresponda à abertura da massa. Para peças grandes, um bico de recheio específico é mais rápido.
Como limpar o bico 2A em profundidade?
Enxague o bico 2A com água quente e sabão imediatamente após a utilização, escovando bem o interior com uma escova fina. Também pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Recursos complementares
Descubra todos os bicos de pasteleiro e a gama Wilton na Patissland.
Para saber mais
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