BOQUILHA 4B · WILTON
Boquilha Wilton 4B
Perfil de estrela fechada jumbo: decorações volumosas com saco de pasteleiro e rebordos marcantes.
Apresentação
A boquilha Wilton 4B é uma boquilha de pasteleiro em aço inoxidável, de tamanho padrão americano. Perfil de estrela fechada jumbo: decorações volumosas com saco de pasteleiro e rebordos marcantes. Utiliza-se com um saco de pasteleiro descartável ou reutilizável, com ou sem adaptador para trocar de boquilha sem esvaziar o saco.
Características
- Perfil
- Estrela fechada
- Material
- Aço inoxidável
- Manutenção
- Máquina de lavar loiça
Utilizações
- Utilização principal: decorações com saco de pasteleiro volumosas e rebordos marcantes.
- Compatível com creme de manteiga, ganache batida e glacé real, conforme a consistência pretendida.
- Pode ser utilizada diretamente com um saco descartável ou com um adaptador para alternar entre boquilhas sem mudar de saco.
- Aço inoxidável para uso alimentar: resiste à pressão da decoração com saco de pasteleiro e mantém-se em bom estado ao longo do tempo sem se deformar.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referência | 4B |
| Perfil | Estrela fechada jumbo |
| Material | Aço inoxidável para uso alimentar |
| Compatibilidade | Sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador |
| Manutenção | Lavar à mão ou na máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre a boquilha 4B e uma boquilha de estrela aberta, como a #1M?
Os dentes da boquilha 4B estão mais próximos do que os de uma estrela aberta, como a #1M: o motivo obtido é mais fino e adequado para detalhes.
A boquilha 4B é adequada para criar bordas em bolos em camadas?
A boquilha 4B pode ser utilizada para rematar o contorno de um bolo em camadas com uma borda estriada, em decoração contínua ou com motivos repetidos.
Que creme proporciona o melhor resultado com a boquilha 4B?
Uma ganache batida ou um creme de manteiga bem firme é ideal para a boquilha 4B, para criar estrias que se mantêm ao longo do tempo.
Recursos complementares
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Para saber mais
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