Base retangular prateada para bolos
Base retangular para bolos FUNCAKES, 4 mm, suporte rígido para troncos de Natal e entremets
A base retangular prateada para bolos FUNCAKES oferece um suporte rígido com 4 mm de espessura, mais robusto do que os formatos finos de 2 a 3 mm. O seu acabamento metalizado brilhante é particularmente adequado para troncos de Natal, entremets montados em aro de pastelaria e bolos familiares de grandes dimensões. Estão disponíveis várias dimensões retangulares, que pode selecionar diretamente na ficha do produto.
Características principais
- Espessura
- 4 mm
- Suporte ultrarrígido
- Forma
- Retangular
- Adequado para troncos de Natal e aros
- Acabamento
- Prateado
- Brilhante, próprio para contacto com alimentos
Utilizações recomendadas
- Troncos de Natal e de festa; o acabamento metalizado valoriza ganaches e coberturas espelhadas
- Entremets montados em aro de pastelaria: bolos de morango retangulares, óperas, mil-folhas
- Sheet cakes e number cakes que necessitam de uma base retangular sólida
- Bolos familiares de grandes dimensões e bolos para celebrações familiares
- Tabuleiros de petit fours e buffet: macarons, cupcakes e verrines reunidos num único suporte
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Forma | Retangular |
| Cor | Prateado metalizado brilhante |
| Espessura | 4 mm |
| Material | Cartão de alta densidade comprimido, revestimento próprio para contacto com alimentos |
| Conformidade | Aprovado para contacto direto com alimentos |
| Acondicionamento | Vendido à unidade |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Base de 4 mm ou Cake Drum de 12 mm: qual é a diferença?
A base de 4 mm é adequada para bolos simples de um andar (troncos de Natal, entremets, bolos em camadas) e é económica. O Cake Drum de 12 mm, muito mais espesso, serve de base estrutural para bolos de andares pesados e bolos de casamento em vários andares.
Como escolher o tamanho adequado para o meu bolo?
Deixe uma margem de 2 a 5 cm de cada lado em relação às dimensões do bolo, para facilitar o manuseamento e criar uma borda decorativa. Para um tronco de Natal, acrescente 5 a 8 cm no comprimento.
Pode colocá-la no frigorífico?
Sim, o cartão de alta densidade e o revestimento prateado resistem ao frio positivo durante várias horas, ou até mesmo uma noite inteira. No entanto, evite o congelador, pois pode gerar condensação quando regressar à temperatura ambiente.
Recursos complementares
Coleção FUNCAKES Cake Drums espessos Versão redonda do mesmo produto
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