BICO 2 · WILTON
Bico Wilton 2
Formato redondo fino: escrita e decorações finas com glacé real.
Apresentação
O bico Wilton 2 é um bico de pasteleiro em aço inoxidável, de formato americano padrão. Formato redondo fino: escrita e decorações finas com glacé real. Utiliza-se num saco de pasteleiro descartável ou reutilizável, com ou sem adaptador para trocar de bico sem esvaziar o saco.
Características
- Formato
- Escrita
- Material
- Aço inoxidável
- Manutenção
- Lavável na máquina de lavar loiça
Utilizações
- Utilização principal: escrita e decorações finas com glacé real.
- Compatível com creme de manteiga, ganache batida e glacé real, consoante a consistência pretendida.
- Pode ser usado diretamente num saco de pasteleiro descartável ou com um adaptador para trocar de bico sem mudar de saco.
- Aço inoxidável de qualidade alimentar: resiste à pressão ao usar o saco de pasteleiro e mantém-se em bom estado ao longo do tempo, sem se deformar.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referência | 2 |
| Formato | Redondo fino |
| Material | Aço inoxidável de qualidade alimentar |
| Compatibilidade | Sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador |
| Manutenção | Lavagem à mão ou na máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
O bico 2 é adequado para escrever em bolos?
Sim, o bico 2 foi concebido para escrever e fazer decorações finas com glacé real: nomes, mensagens, contornos e detalhes de precisão em bolos e bolachas decorados.
Que consistência de glacé devo usar com a boquilha 2?
Para escrever de forma regular com a boquilha 2, o ideal é utilizar glacé real de consistência média, que forme um fio contínuo e volte lentamente a nivelar-se.
É possível utilizar a boquilha 2 para fazer contornos finos com chocolate?
A boquilha 2 também pode ser utilizada para fazer contornos finos com chocolate derretido e bem temperado, desde que este se mantenha fluido durante a utilização.
Recursos complementares
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Para saber mais
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