Pavoni - Molde de silicone
Molde Round Mignon - PX044
Formato profissional 600 x 400 mm, 72 pequenas iguarias redondas
O molde Pavoflex PX044 Round Mignon da Pavoni destina-se à preparação de pequenas iguarias redondas uniformes, doces ou salgadas. Fabricado em silicone platina injetado no formato profissional 600 x 400 mm, proporciona um acabamento impecável, adequado para buffets e vitrinas.
Características técnicas
- Moldes
- 72
- Por molde
- 60x24x23 mm
- Volume por molde
- ~25 ml
Utilizações
- Mini sobremesas em porções individuais
- Pequenas iguarias doces, com glacê ou cozidas
- Aperitivos salgados, glacê espelhado ou efeito aveludado
Ficha técnica completa
| Referência | PX044 |
|---|---|
| Marca | Pavoni |
| Material | Silicone platina injetado |
| Dimensões do molde | 600 x 400 mm |
| Moldes | 72 |
| Dimensões por molde | 60 x 24 x h 23 mm |
| Volume | ~25 ml por molde |
| Temperatura de utilização | -40 °C a +250 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantas pequenas iguarias é possível fazer com o PX044?
Este molde tem 72 moldes redondos, ideal para uma produção regular destinada a buffets ou vitrinas.
O molde PX044 é adequado para preparações salgadas?
Sim, é adequado tanto para pequenas iguarias doces como para criações salgadas do tipo aperitivo.
É possível utilizar este molde para um glacê espelhado?
Sim, a sua superfície lisa em silicone platina facilita os acabamentos com glacê espelhado ou efeito aveludado.
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