Pavoni - Molde de silicone
Molde Mini Mars by E. Forcone
Formato individual do efeito cratera Mars
O molde Mini Mars reproduz, num formato individual, o relevo quadrado texturizado do molde Mars, uma criação de Emmanuele Forcone, chefe pasteleiro italiano e membro da equipa vencedora da Taça do Mundo de Pastelaria de 2015, editada pela Pavoni. Permite preparar sobremesas individuais com um relevo acentuado.
Características técnicas
- Material
- Silicone de qualidade alimentar
- flexível, antiaderente
- Dimensões
- 13,5 x 13,5 cm
- 3,7 cm de altura, 1 cavidade
- Volume útil
- 600 ml
- formato individual ou para duas pessoas
Utilizações
- Sobremesas individuais quadradas com efeito texturizado
- Pequenas iguarias festivas para cerimónias familiares ou buffets
- Unidade individual com cobertura aveludada
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
|---|---|
| Criador | Emmanuele Forcone |
| Material | Silicone de qualidade alimentar |
| Dimensões | 13,5 x 13,5 x 3,7 cm (A) |
| Volume útil | 600 ml |
| Número de cavidades | 1 |
| Manutenção | lavagem à mão ou na máquina de lavar loiça, secagem na horizontal |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre Mars e Mini Mars?
O Mini Mars reproduz o mesmo relevo quadrado, ao estilo de crateras, num formato individual, com um volume útil de 600 ml, contra 1000 ml do molde Mars.
Este formato é adequado para uma sobremesa para duas pessoas?
Sim, 600 ml permitem preparar uma sobremesa individual generosa ou uma sobremesa para duas pessoas.
A cobertura aveludada funciona bem neste formato?
Sim, a superfície texturizada em relevo valoriza uma cobertura aveludada, como no molde Mars.
Recursos adicionais
Descubra o molde Mars na gama Pavoni e os moldes redondos, quadrados, retangulares e em forma de coração.
Para saber mais
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