Silikomart - Molde de silicone
GEM100
8 quadrados de 100 ml com cantos arredondados e uma base arredondada característica.
O molde GEM100 combina linhas geométricas com uma forma quadrada de cantos arredondados, com 8 cavidades de 100 ml. A sua borda cria uma base arredondada perfeita para o acabamento.
Características
- CAVIDADES
- 8
- VOLUME/CAVIDADE
- 100 ml
- DIMENSÕES
- 61 x 61 mm
Utilizações recomendadas
- Entremets individuais, mousses, gelados e bolos cozidos
- Decoração adicional com decorações de açúcar
- Cobertura com glacé espelhado na superfície plana
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Número de cavidades | 8 |
| Dimensões por cavidade | 61 x 61 x h 30 mm, cantos arredondados |
| Volume por cavidade | 100 ml |
| Volume total | 800 ml |
| Material | Silicone platinium |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantas cavidades tem este molde?
8 cavidades de 100 ml cada, ou seja, 800 ml no total.
Que forma se obtém?
Um quadrado com cantos arredondados e uma base arredondada característica.
O molde é adequado para preparações salgadas?
Sim, tanto os entremets doces como as preparações salgadas são adequados a esta geometria.
Recursos adicionais
Veja os moldes para entremets da gama Silikomart.
Para saber mais
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