SILIKOMART
Molde 228 Mini Pérolas, 1 ml
228 cavidades de Ø 7 mm, silicone de platina
Este molde permite fazer 228 mini pérolas numa só utilização, para uma apresentação original e requintada. É adequado para pérolas de gelo, chocolate, puré de fruta ou açúcar, como acabamento de sobremesas doces ou salgadas.
- cavidades
- 228
- por pérola
- 1 ml
- x h 6 mm
- Ø 7 mm
Utilizações recomendadas
- Pérolas de chocolate ou fruta para decorar sobremesas
- Pérolas geladas para espalhar num prato
- Pequenas pérolas de açúcar para uma apresentação em série
Ficha técnica
| Material | silicone de platina, próprio para uso alimentar |
|---|---|
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 228 x Ø 7 mm, altura 6 mm |
| Volume | 1 ml por pérola |
| Manutenção | máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantas pérolas se obtêm por placa?
228 pérolas de 1 ml cada, numa só utilização.
Que preparações são adequadas a este formato?
Pérolas de chocolate, puré de fruta, açúcar ou gelo, doces ou salgadas.
O molde pode ir ao forno e ao congelador?
Sim, resiste de -60 °C a +230 °C.
Recursos complementares
Veja as decorações comestíveis e os utensílios para chocolate.
Para saber mais
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