Pavoni - Molde de silicone
Molde Dahab
Gama Pavoflex, formato redondo com relevo decorativo
O molde Dahab PX43120 apresenta 12 cavidades redondas com um relevo decorativo detalhado. A sua forma e textura são ideais para sobremesas individuais destinadas a ocasiões festivas, como o Eid ou celebrações familiares.
Características técnicas
- CAVIDADES
- 12
- VOLUME POR CAVIDADE
- 120 ml
- TEMPERATURA
- -40 / +250 °C
Utilizações
- Entremets individuais com relevo
- Mousses e bavaroises
- Sobremesas geladas
- Acabamentos com spray aveludado para realçar o relevo
Ficha técnica completa
| Marca / Gama | Pavoni, Pavoflex |
|---|---|
| Referência | PX43120 |
| Forma | Redonda com relevo decorativo |
| Dimensões da placa | 400 x 300 mm |
| Número de cavidades | 12 |
| Dimensões de cada cavidade | Diâmetro 75 mm, altura 30 mm |
| Volume | Cerca de 120 ml |
| Material | Silicone alimentar profissional |
| Resistência térmica | -40 °C a +250 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
O molde Dahab é adequado para ocasiões festivas?
Sim, a sua forma redonda com relevo decorativo é adequada para entremets individuais para o Eid ou celebrações familiares.
O molde é compatível com o congelador e o forno?
Sim, resiste a temperaturas entre -40 °C e +250 °C.
Como realçar o relevo decorativo no acabamento?
Um spray aveludado aplicado na peça congelada realça o relevo e proporciona um acabamento mate uniforme.
Recursos adicionais
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