Pavoni - Moule à Bolo de Chocolate
Molde Snow Tree - PX4396S
20 sobremesas individuais em forma de pinheiro, 100 ml cada
O molde Pavoni PX4396 Snow Tree da coleção Pavoflex permite criar sobremesas individuais em forma de pinheiro de Natal tridimensional, com um resultado espetacular e detalhes nítidos. Fabricado em silicone platinum 100 % alimentar, oferece boa flexibilidade e uma desmoldagem perfeita, sem risco de rasgar.
Características técnicas
Dimensões por cavidadeØ 65 x 75 mm
Volume por cavidade100 ml20 cavidades
Resistência térmica-60 °C / +230 °C
Utilizações recomendadas
- Sobremesas individuais em forma de pinheiro para montras de Natal
- Mignardises festivas em série para buffets de catering e lojas
- Entremets gelados, mousses leves, inserts ou bolos modernos de fim de ano
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia |
|---|---|
| Coleção | Pavoflex |
| Referência | PX4396 Snow Tree |
| Dimensões da placa | 400 x 300 mm |
| Dimensões das cavidades | Ø 65 x 75 mm |
| Volume por cavidade | 100 ml |
| Número de cavidades | 20 |
| Material | Silicone platinum 100 % alimentar |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidade | Forno, micro-ondas, congelador, máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
As suas dúvidas, os nossos conselhos
Quantos pinheiros individuais se obtêm por fornada?
20 cavidades de 100 ml cada numa mesma placa, para uma produção individual em série.
Qual é a diferença em relação ao molde Snow Tree KE092S?
O molde Snow Tree KE092S é um bolo de Natal familiar (bûche) de cavidade única com 1100 ml, para cortar em porções, com relevo estilo floresta nevada. O PX4396S oferece, por sua vez, 20 cavidades individuais em forma de pinheiro, de 100 ml cada, para sobremesas unitárias. São dois formatos complementares da mesma gama visual.
Este molde é adequado para cozedura no forno, além de congelação?
Sim, a sua resistência térmica de -60 °C a +230 °C permite a utilização tanto no forno como em câmara de arrefecimento.
Recursos complementares
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