FERRAMENTA DE PASTELARIA
Conjunto para cobrir chocolates
Forma de cozedura e grelha de cobertura, conjunto Wilton
Este conjunto Wilton combina uma forma de cozedura antiaderente com uma grelha de cobertura, concebidas para preparar e depois cobrir bombons ou pequenos produtos de pastelaria com chocolate ou Candy Melts, proporcionando um acabamento impecável.
- forma
- 38,7 x 26 cm
- grelha
- 35,5 x 25,4 cm
Características
- Forma de cozedura antiaderente, dimensões: 38,7 x 26 x 1,9 cm
- Grelha de cobertura de 35,5 x 25,4 cm para retirar o excesso de chocolate
- Revestimento antiaderente para facilitar a limpeza
- Conjunto concebido para um acabamento liso e brilhante
- Adequado para chocolate e Candy Melts
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Conteúdo | 1 forma de cozedura + 1 grelha de cobertura |
| Dimensões da forma | 38,7 x 26 x 1,9 cm |
| Dimensões da grelha | 35,5 x 25,4 cm |
| Cuidados | Lavar à mão |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Perguntas frequentes
Para que serve a grelha deste conjunto?
Permite colocar os bombons ou os produtos de pastelaria cobertos com chocolate derretido e deixar escorrer o excesso, para um acabamento liso.
É possível utilizar apenas a forma, sem a grelha?
Sim, também pode ser utilizado como forma de cozedura clássica, graças ao seu revestimento antiaderente.
Este conjunto é adequado para Candy Melts?
Sim, o conjunto de forma e grelha é adequado tanto para chocolate clássico como para Candy Melts.
Recursos adicionais
Coleção Wilton, Pastelaria profissional, Moldes profissionais.
Para saber mais
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