Pavoni - Molde Trompe l'oeil
Molde Kaiser Pear - GG037S
Silhueta redonda da pera Kaiser, gama Gourmand Pavoni
O molde de silicone Kaiser Pear GG037S reproduz a forma redonda e o colo curto característicos da pera Kaiser, mais arredondada do que a pera clássica. Da gama Gourmand da Pavoni, tem 15 cavidades para criações doces ou salgadas, quentes ou frias.
Características técnicas
- Cavidades
- 15
- por molde
- Volume
- 46 ml
- por cavidade
- Resistência
- -40 °C / +250 °C
- forno, congelador
Utilizações
- Entremets e sobremesas individuais em forma de pera redonda
- Aperitivos e entradas servidos em porções esféricas
- Decoração de pratos gastronómicos doces ou salgados
- Compatível com forno, congelador e máquina de lavar loiça
Ficha técnica completa
| Referência | GG037S |
|---|---|
| Marca | Pavoni |
| Gama | Gourmand |
| Dimensões da cavidade | Ø 43 mm x 55 mm (altura) |
| Volume por cavidade | 46 ml |
| Número de cavidades | 15 |
| Dimensões do molde | 300 mm x 175 mm |
| Material | Silicone de platina |
| Resistência térmica | -40 °C a +250 °C |
| Compatibilidade | Forno, congelador, máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Em que difere a pera Kaiser de uma pera clássica?
A variedade Kaiser é mais redonda e tem o colo mais curto: este molde reproduz fielmente a sua silhueta, ao contrário dos moldes de meia pera, mais alongados.
Qual é o volume por cavidade?
46 ml por cavidade, com 43 mm de diâmetro e 55 mm de altura.
Este molde é adequado para pratos salgados?
Sim, a sua forma neutra torna-o adequado tanto para sobremesas como para entradas ou aperitivos.
Recursos adicionais
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Para saber mais
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