SILIKOMART
Molde Diamante, 18 facetas
Rebuçados e petiscos em forma de diamante
O molde Diamante dá forma a rebuçados de chocolate, caramelos e pequenos petiscos em forma de diamantes com facetas. As suas 18 cavidades produzem peças regulares cujas arestas captam a luz, com um acabamento de joalharia para conjuntos e apresentações.
- cavidades
- 18
- forma
- facetas
- silicone
- flexível
Utilizações recomendadas
- Rebuçados de chocolate temperado com facetas brilhantes
- Caramelos e geleias translúcidas em forma de diamante
- Conjuntos de confeitaria para as festas
Ficha técnica
| Material | silicone flexível Silikomart |
|---|---|
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 18 x forma de diamante com facetas |
| Compatibilidade | forno, frigorífico, congelação, máquina de lavar loiça |
| Utilização | rebuçados, chocolates, confeitaria |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que preparações proporcionam o melhor resultado?
O chocolate temperado e as geleias translúcidas tiram o melhor partido do jogo de facetas.
Como realçar o efeito de joia destas peças?
Pós cintilantes e nacarados para aplicar depois de desenformar.
Que outros moldes para confeitaria escolher?
Os materiais e moldes para chocolate da gama Silikomart.
Recursos complementares
Veja os materiais e moldes para chocolate e os pós brilhantes.
Para saber mais
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