PME Cake 100%-ban természetes citromaroma
Koncentrált élelmiszer-aroma, 25 ml-es üveg
A PME Cake 100%-ban természetes citromaroma 25 ml-es üvegben kapható koncentrált élelmiszer-aroma, amely kifejezett citrusos ízt ad a süteményeknek és édességeknek. A receptben használt citromlétől vagy citromhéjtól függetlenül adagolható.
Jellemzők
- Űrtartalom
- 25 ml
- Származás
- 100%-ban természetes
- Kiszerelés
- Koncentrált folyadék
Felhasználás
- Lemon curd és citromos krémek.
- Fondantmázak és royal icing díszített kekszekhez.
- Citromos macaronok és cupcake-ek.
- Piskóták, kevert sütemények és mandulás teasütemények.
- Ízesített fondant és gum paste.
Műszaki adatlap
| Márka | PME Cake (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Íz | Citrom |
| Űrtartalom | 25 ml |
| Kiszerelés | koncentrált folyadék, 100%-ban természetes |
| Felhasználható | fondant, gum paste, mandulamassza, krémek, ganache-ok |
| Tárolás | fénytől és hőtől védve, gondosan visszazárt üvegben |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Tartalmaz citromlevet ez a citromaroma?
Nem, ez egy koncentrált élelmiszer-aroma, amely a citrom ízét adja vissza a friss citromlé savassága és nedvessége nélkül; ezért a receptben használt citromlétől függetlenül adagolható.
Ízesíthető ezzel az aromával a fondant?
Igen, néhány cseppet a fondantba vagy gum paste-be gyúrva citromos ízt ad a masszának anélkül, hogy eláztatná.
Alkalmas a citromaroma royal icing mázhoz?
Igen, az elkészítés végén közvetlenül a royal icingba keverhető, hogy ízt adjon a díszített kekszeknek.
További források
Fedezze fel a cukrászathoz kínált összes élelmiszer-aromát, és egészítse ki őket ételfestékeinkkel, hogy a színt és az illatot összehangolja.
További lehetőségek
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











