Patisse - Rodillos
Rodillo de pastelería de madera de 25 cm
El clásico rodillo con rodamientos de bolas
Rodillo de pastelería de madera maciza Patisse, de 25 cm de longitud, equipado con rodamientos de bolas para extender la masa de forma suave y sin esfuerzo. Una alternativa natural a los rodillos con revestimiento antiadherente, adecuada para fondant, tartas y galletas.
Características
25 cm
Longitud
formato estándar
Madera
Material
maciza, rodamientos de bolas
Masas variadas
Uso
fondant, tartas, galletas
Uso
- Extiende fondant, masa para tartas o galletas con menos esfuerzo gracias a los rodamientos de bolas
- Uso habitual para pasteleros que prefieren una herramienta de madera maciza
- Consigue un grosor uniforme gracias al giro constante
A tener en cuenta: un rodillo de madera debe lavarse a mano y secarse inmediatamente, sin dejarlo en remojo, para evitar que la madera se deforme.
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
| Material | Madera maciza |
| Longitud | 25 cm |
| Mecanismo | Rodamientos de bolas |
| Mantenimiento | Lavado a mano, secado inmediato |
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay con los rodillos antiadherentes Patisse?
Este modelo es de madera maciza con rodamientos de bolas y sin revestimiento antiadherente, mientras que los rodillos Silver-Top utilizan un revestimiento para limitar que la masa se pegue.
¿Para qué sirven los rodamientos de bolas?
Permiten que el rodillo gire libremente alrededor de su eje durante el extendido, lo que reduce el esfuerzo necesario y ayuda a obtener un grosor uniforme.
¿Este rodillo es adecuado para fondant?
Sí, es adecuado tanto para fondant como para masas de tartas y galletas; para controlar con precisión el grosor en superficies grandes, consulta el rodillo con anillas de 43 cm.
Para saber más
Para controlar con precisión el grosor, descubre el rodillo con anillas de 43 cm. Consulta también los rodillos antiadherentes Patisse.
Envío y entrega
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