Pasta de Aroma Concentrada de Fresa 1L – Azucren

Dé a todas sus creaciones un sabor auténtico y potente de fresa con la pasta de aroma concentrada Azucren. Diseñada para profesionales de la pastelería, heladería y restauración, aporta una intensidad aromática notable con un uso económico gracias a su baja dosis (5 a 7 g/kg de producto terminado).

Versátil, esta pasta se usa tanto en pastelería horneada como en preparaciones heladas, garantizando un aroma frutal y un color vibrante.

Puntos fuertes

• Aroma intenso de fresa para entremeses, mousses, cremas y helados.

• Dosis económica: solo 5-7 g/kg.

• Versatilidad: apta para horneado, congelación y preparaciones heladas.

• Formato profesional: frasco práctico de 1 L.

• Fácil de incorporar en todas sus recetas.

Características técnicas

• Marca: Azucren

• Formato: 1 Litro

• Dosis recomendada: 5-7 g/kg de producto terminado

• Ingredientes: agua, azúcar, aromas, jarabe de glucosa, estabilizantes (E415, E466), acidulante (E330), conservante (E202), colorantes (E129*, E122*).

• Advertencia: E122 y E129 pueden tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.

• Conservación: conservar en el envase original cerrado, protegido de la luz y la humedad.

Usos inspirados

• Entremeses y mousses: aporte un aroma frutal sutil y potente.

• Heladería: prepare helados y sorbetes con intenso sabor a fresa.

• Pastelería horneada: aromatice galletas, bizcochos y génoises.

• Postres creativos: topping, insertos y rellenos con sabor a fresa.

Contenido

• 1 botella Pasta de Aroma Concentrada de Fresa – 1L