DECORA · MOLDE PARA HORNEAR
Molde para donut Bundt gigante Ø28 cm
El formato grande de la serie, para tartas de pisos
Este molde de acero antiadherente da a un pastel clásico la silueta de un donut gigante. El formato Ø 28 cm, el más grande de la serie Decora, está pensado para un pastel para un evento: una boda, una ceremonia familiar o una gran reunión.
Características
- Diámetro
- ø 28 cm
- Altura
- 7,5 cm
- Material
- Acero antiadherente
Consejos de uso
- Untar cuidadosamente con mantequilla y enharinar el relieve central; la superficie de contacto es mayor en este formato grande.
- Prolongar ligeramente el tiempo de cocción con respecto a los formatos de 20 y 24 cm, y comprobar la cocción en el centro.
- Dejar que se temple antes de desmoldar para preservar la nitidez del relieve en una pieza de este tamaño.
- Lavar a mano, sin estropajo abrasivo.
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Es adecuado este formato Ø 28 cm para una tarta nupcial?
Sí, es el diámetro más grande de la serie, pensado para un postre para un evento con un gran número de comensales.
¿Cuántas porciones aproximadamente para este diámetro?
Este formato suele permitir obtener de 16 a 18 porciones, según el grosor deseado para cada corte.
¿Hay que adaptar el tiempo de cocción con respecto a los formatos más pequeños?
Sí, cuenta con unos minutos más que para los formatos Ø 20 y Ø 24 cm, y comprueba la cocción en el centro antes de sacar el molde del horno.
Recursos complementarios
Para un formato intermedio, el Molde Bundt de donut gigante Ø24 cm. Para un uso familiar más compacto, el Molde Bundt de donut gigante Ø20 cm. Ver también Repostería profesional.
Para ir más allá
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
