Colorant Alimentaire Jaune Citron Azucren – 30 g
Ajoutez une touche de fraîcheur à vos créations pâtissières avec ce colorant gel Jaune Citron signé Azucren. Très concentré et hydrosoluble, il permet une coloration rapide et homogène, idéale pour les préparations sucrées les plus exigeantes.
✅ Utilisations recommandées :
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Pâtes à sucre et fondants
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Chantilly, ganaches, crèmes au beurre
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Pâtes à biscuits, macarons, cupcakes
💡 Mode d'emploi :
Agitez avant emploi. Ajoutez quelques gouttes à votre préparation et mélangez jusqu’à obtenir la couleur souhaitée.
Ingrédients & Informations
Ingrédients :
Eau, sirop de glucose de maïs, sucre, agar (E406), glycérine (E422), conservateurs : sorbate de potassium (E202), acide citrique (E303), colorant : *E102.
Avertissements :
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Le colorant E102 peut avoir un effet négatif sur l’activité et l’attention des enfants.
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Ne pas ingérer directement. Tenir hors de portée des enfants. Éviter les sources de chaleur.
Sans gluten – Sans OGM – Inodore – Texture gélatineuse
Conservation :
Température idéale : entre 15°C et 25°C. Garder à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1048,11 kJ / 246 kcal
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Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)
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Glucides : 61,37 g (dont sucres : 25 g)
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Protéines : 0 g
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Sel : 0 g
Conditionnement :
Pot de 30g