✨ Popis produktu
Mikroperforovaná podložka Azucren je nezbytným nástrojem pro náročné pekaře. Navržena tak, aby poskytovala rovnoměrné, křupavé pečení bez zbytkové vlhkosti, tato podložka o rozměrech 60 x 40 cm se dokonale hodí na standardní plechy na pečení.
Díky své mikroperforované povrchu se teplo rovnoměrně šíří po celé ploše, což zaručuje dokonalé vaření těstovin: křehkých, listových, odpalovaných, pizz, makronek atd.
Technické vlastnosti :
-
Rozměry : 60 cm x 40 cm
-
Materiál : Skleněná vlákna s silikonovým povlakem
-
Struktura : Mikroperforovaná pro lepší cirkulaci vzduchu
-
Max. teplota : Až 230 °C
-
Barvy : Černá & červenohnědý okraj
-
Opakovaně použitelný : Ano (prodloužená životnost při dobré údržbě)
-
Údržba : Lze prát ručně s měkkou houbou
🎯 Výhody produktu :
-
✔️ Zaručené křupavé výsledky
-
✔️ Rovnoměrné vaření bez kondenzace
-
✔️ Protiskluzový a odolný vůči vysokým teplotám
-
✔️ Alternativa trvanlivá k pečicímu papíru
-
✔️ Vhodné také pro zmrazení
Ideální aplikace :
-
Makronky, chou, tuiles, sušenky, listové těsto
-
Vaření čerstvé nebo sladké těstoviny
-
Ideální pro cukrářství, pekařství a profesionální gastronomii