Koncentrovaná jahodová aroma pasta 1L – Azucren

Dejte všem svým výtvorům autentickou a výraznou jahodovou chuť s koncentrovanou aroma pastou Azucren. Navržena pro profesionály v cukrářství, zmrzlinářství a gastronomii, přináší pozoruhodnou aromatickou intenzitu s úsporným použitím díky nízkému dávkování (5 až 7 g/kg hotového výrobku).

Univerzální pasta se používá jak v pečených cukrářských výrobcích, tak v ledových přípravách, zaručující ovocnou vůni a zářivou barvu.

Hlavní přednosti

• Intenzivní jahodová aroma pro dezerty, pěny, krémy a zmrzliny.

• Úsporné dávkování : pouze 5-7 g/kg.

• Univerzálnost : vhodná pro pečení, zmrazování a ledové přípravy.

• Profesionální balení : praktická láhev o objemu 1 L.

• Snadno se zapracovává do všech vašich receptů.

Technické vlastnosti

• Značka : Azucren

• Formát : 1 litr

• Doporučené dávkování : 5-7 g/kg hotového výrobku

• Složení : voda, cukr, aroma, glukózový sirup, stabilizátory (E415, E466), kyselina (E330), konzervant (E202), barviva (E129*, E122*).

• Upozornění : E122 a E129 mohou mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost dětí.

• Skladování : uchovávejte v uzavřeném originálním obalu, chráněném před světlem a vlhkostí.

Inspirativní použití

• Dezerty a pěny : přidejte jemnou a výraznou ovocnou vůni.

• Zmrzlinářství : vytvořte intenzivně jahodově vonící zmrzliny a sorbety.

• Pečené cukrářské výrobky : ochuťte sušenky, dorty a piškoty.

• Kreativní dezerty : polevy, náplně a ozdoby s jahodovou příchutí.

Obsah

• 1 láhev Koncentrovaná jahodová aroma pasta – 1L