Pastelově nebeská modrá na bílou čokoládu, oslavu příchodu miminka a výtvory pro miminka.
Tukorozpustné barvivo Azucren v nebesky modrém odstínu v 30ml lahvičce obarví bílou čokoládu a kakaové máslo na jemně zářivě modrou. Jeho základem je zředěná brilantní modř FCF (E133), určená pro výtvory pro miminka. Balení o objemu 30 ml se hodí pro jednorázové použití: na oslavu narození, oslavu příchodu miminka či rodinnou slavnost, aniž by vám po akci zůstávaly zásoby.
Technické vlastnosti
Balení
30 ml
Standardní dávkování
8 kapek
na 100 g čokolády
Typ
Tukorozpustné
čokoláda, kakaové máslo
Doporučené použití
Oslava příchodu chlapečka a odhalení pohlaví miminka v pastelovém odstínu
Výtvory pro miminka a k narození dítěte (bílá čokoláda, kakaové máslo)
Jemná paleta pro cukrové mandle a bonbony na rodinné slavnosti
Vytvořte přechod s královskou nebo klasickou modrou pro jemně odstíněný efekt
Rada od Patissland
Kompletní technický list
Značka
Azucren
Balení
30 ml
Typ barviva
Tukorozpustné (rozpustné pouze v tucích)
Hlavní pigment
zředěná brilantní modř FCF (E133)
Doporučený materiál
Temperovaná bílá čokoláda, kakaové máslo, ganache
Dávkování
Pastelový odstín 3 kapky, sytý odstín 15 kapek na 100 g
Bez lepku
Ano
Balení
Kapátková lahvička
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Hodí se tato nebeská modrá na oslavu příchodu miminka?
Ano, k tomu je primárně určená: zředěný pastelový odstín se hodí na výbavičku pro miminka, cukrové mandle a bonbony na oslavu příchodu miminka nebo narození.
Jaký je rozdíl oproti klasické modré potravinářské barvě?
Nebeská modrá je zředěnou verzí stejného pigmentu (brilantní modř FCF E133) a vytváří jemnější pastelový odstín než sytější standardní modrá.
Stačí 30ml balení na dort na podstavci?
Pro kompletní dort na podstavci počítejte s několika lahvičkami podle množství čokolády, kterou chcete obarvit: 30ml balení je určeno pro jednorázovou akci středního rozsahu.