Azu Melts Blanc 250 g
Bílé čokoládové čočky k rozpuštění, na potahování a zdobení.
Azu Melts Blanc od Azucren jsou čokoládové čočky určené k potahování cukrovinek, sušenek a pečiva. Díky tekuté konzistenci po rozpuštění a lesklé bílé barvě bez přidaného barviva umožňují rovnoměrné dokončení cake pops, sušenek a cukrářských dekorací.
Technické vlastnosti
- Balení
- 250 g
- Sáček
- Rozpouštění v mikrovlnné troubě
- 2 až 2 minuty 30 sekund
- Promíchávejte každých 40-60 s
- Skladování
- 12 měsíců
- Skladujte na chladném a suchém místě
Doporučené použití
- Potahování cukrovinek, sušenek a pečiva
- Dokončování cake pops a čokoládových lízátek
- Cukrářské dekorace vyžadující neutrální bílý základ
- Lze obarvit tukovými barvivy před ztuhnutím
Rada od Patissland
Kompletní technický list
| Složení | Cukr, částečně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmový), sušená syrovátka, emulgátory E322, E472c, E492 |
|---|---|
| Barva | Lesklá bílá, bez přidaného barviva |
| Hmotnost | 250 g |
| Použití | Potahování cukrovinek a sušenek |
| Rozpouštění v mikrovlnné troubě | 2 až 2 minuty 30 sekund, promíchávejte každých 40 až 60 s |
| Rozpouštění ve vodní lázni | Šetrné a rovnoměrné zahřívání |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě |
| Trvanlivost | 12 měsíců od výroby |
| Alergeny | Obsahuje mléko (sušenou syrovátku) |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Jak rozpustit Azu Melts Blanc?
V mikrovlnné troubě zahřívejte 2 až 2 minuty 30 sekund a každých 40 až 60 sekund promíchejte. Ve vodní lázni je zahřívání šetrnější a rovnoměrnější. V případě potřeby zlepší tekutost malé množství neutrálního oleje.
Obsahují Azu Melts alergeny?
Ano, receptura obsahuje sušenou syrovátku, což je mléčný derivát. V případě alergie zkontrolujte etiketu konkrétní šarže.
Lze Azu Melts Blanc obarvit?
Ano, během rozpouštění přidejte tukové barvivo, než směs začne tuhnout.
Další zdroje
Prozkoumejte kolekci cukrových polev a čokolád na pečení, nabídku Azucren nebo Azubutter 300 g, která změkčí dekorativní cukrové hmoty.
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











