Koncentrovaná vanilková aroma pasta s semínky 1L – Azucren

Přineste autentickou a intenzivní vanilkovou chuť do všech svých kreací s koncentrovanou vanilkovou aroma pastou s semínky Azucren. Balená v profesionálním formátu 1 litr, tato aromatická pasta je speciálně navržena pro cukráře, zmrzlináře a cateringové služby hledající bohatou a vyváženou vanilku.

Jeho nízká dávka použití (5 až 7 g/kg přípravy) umožňuje efektivně posílit chuť a barvu vašich receptů a zároveň zaručuje vynikající výtěžnost.

Hlavní přednosti

• Intenzivní aroma : zvýrazňuje chuť vašich cukrářských výrobků a krémů.

• S vanilkovými semínky : autentičtější a rafinovanější vizuální vzhled.

• Nízké dávkování : pouze 5-7 g/kg hotového výrobku.

• Univerzální : ideální pro zmrzliny, krémy, bavarois, pěny, omáčky a pečivo.

• Profesionální použití : ekonomický formát 1L, vysoká stabilita při pečení i zmrazování.

Technické vlastnosti

• Značka : Azucren

• Formát : 1 litr

• Doporučené dávkování : 5-7 g/kg přípravy

• Složení : voda, cukr, aroma, glukózový sirup, vanilkový prášek, barviva (E102*, E150d, E129*), stabilizátory (E415, E466), kyselina (E330), konzervant (E202).

• Upozornění : E102 a E129 mohou mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost dětí.

• Skladování : uchovávejte v uzavřeném originálním obalu, chráněném před světlem a vlhkostí.

Inspirativní použití

• Cukrářství : bavarois, krémové dezerty, zákusky.

• Zmrzlinářství : zmrzliny, zmrzlinové krémy a parfaity.

• Jemné pečivo : makronky, pěny, sušenky a cupcakes.

• Slané přípravy : omáčky a kreativní kombinace s drůbeží nebo rybami.

Obsah

• 1 láhev Koncentrovaná vanilková aroma pasta s semínky – 1L