FMM, vykrajovátka a tappits s písmeny
Vykrajovátka, tappits (písmena a číslice) a nástroje FMM Sugarcraft na písmo a zdobení z cukrové pasty.
Nástroje FMM
Britská značka pro cukrářské zdobení FMM je známá svými tappity (vykrajovátky na písmena a číslice, z nichž tvary vyklepnete jediným poklepáním), vykrajovátky různých tvarů, embosovacími pomůckami a nástroji na modelování. Jsou přesné a spolehlivé a usnadňují úhledné popisování dortů.
Psaní a vykrajování
Tence rozválejte gum paste nebo modelovací pastu, přitlačte tappit a poklepáním vyjměte písmeno. Poté ho připevněte jedlým lepidlem. Pracujte s pastou, která není ani příliš měkká, ani příliš suchá, aby byl výsledek přesný a písmena rovnoměrně zarovnaná.
Časté dotazy
Co je tappit?
Vykrajovátko na písmena nebo číslice, ze kterého tvar vyklepnete jediným poklepáním.
Jakou pastu použít?
Tenká vrstva gum paste nebo modelovací pasty, která udrží detaily.
Jak písmena vyjmout z formy?
Po vykrojení poklepejte tappitem o pracovní plochu.
Jak zarovnat text?
Naznačte si lehkou linku a písmena připevněte jedlým lepidlem.
