Mini vinklad spatel – 10 cm
Det högprecisa verktyget för dina finishar
Den mini vinklade spateln på 10 cm är det mest precisa verktyget i serien. Där de stora bladen tar hand om grovjobbet, används denna spatel för "högklassigt hantverk" i dina bakverk. Dess ultrakorta blad ger full kontroll för de mest noggranna rörelserna och blir en naturlig förlängning av dina fingrar.
Varför är 10 cm oumbärlig?
-
Mikroutjämning: Perfekt för att rätta till en liten luftbubbla eller en lätt ojämnhet på en spegelblank glasyr utan att riskera att röra resten av ytan.
-
Arbete på kakor: Det är referensstorleken för att breda ut kristyr på dekorerade kakor eller för att fylla macarons med perfekt jämnhet.
-
Montering av småbakverk: Dess enastående hanterbarhet gör det möjligt att arrangera småkakor eller individuella bitar direkt på serveringsfatet.
-
Rostfritt stål av hög kvalitet: Trots sin lilla storlek har den samma kvalitet på rostfritt stål som professionella modeller, vilket garanterar flexibilitet och tål maskindisk.
Tekniska specifikationer
-
Bladets längd: 10 cm.
-
Användning: Finishingar, dekoration av kakor, glasyrjusteringar, servering av småbakverk.
-
Material: Högdensitets livsmedelsgodkänt rostfritt stål.
Specifika användningsområden i verkstaden:
Denna mini spatel är detaljernas bundsförvant som gör skillnad:
-
Gräddmålning (Palettkniv): Det är Cake Designers favoritverktyg för att skapa upphöjda blommor eller konstnärliga strukturer direkt på sockerpasta.
-
Rengöring av kanter: Den gör det möjligt att ta bort överflödig grädde vid botten av en tårta eller på kanten av ett fat med exemplariskt renhet.
-
Applicering av guldfolie: Dess lilla blad gör det möjligt att hantera och försiktigt lägga på guldfolie eller silverfolie på dina skapelser utan att skrynkla dem.
Patisslands expertutlåtande: 10 cm-spateln glöms ofta bort, men det är den man tar fram sist för att säkerställa att tårtan är perfekt från alla vinklar. Det är verktyget för den sista finputsningen, det som garanterar noll fel.
