Pulverfärgämne - Deep Purple
Matt livsmedelsfärg i pulverform, koncentrerad djup violett
Deep Purple Pro Powder från Rainbow Dust är ett koncentrerat livsmedelsfärgämne i pulverform, framtaget för att behålla en stabil, djup violett färg utan att slå över i indigo eller magenta efter torkning. Det passar särskilt bra till fuktkänsliga underlag: kakaosmör, tempererad choklad, maräng, smörkräm och kristyr. Använd det torrt med pensel för skuggningseffekter eller utspätt i neutral livsmedelsgodkänd alkohol för exakt, ätbar målning.
Egenskaper
- Förpackning
- 5 g
- Typ
- Matt finish
- Färgämnen
- E122, E133
Användningsområden
- Färga kakaosmör för sprejning på bakelser, med en djupt violett sammetsfinish.
- Tempererad vit choklad färgad rakt igenom för gjutna praliner eller violetta dekorskivor.
- Violetta smörkrämer och kristyrer, utan tillsatt fukt, för perfekt spritsning.
- Skuggningseffekter på blommor av sockerpasta: pioner, syren, lavendel och orkidéer i en toning från ljust till mörkt.
Fullständig teknisk information
| Varumärke | Rainbow Dust (Pro Powder) |
|---|---|
| Förpackning | 5 g (återförslutningsbar burk) |
| Ingredienser | Livsmedelsfärgämnen E122 (azorubin), E133 (briljantblått FCF) |
| Lagstadgad information | E122: kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet |
| Kost | Vegansk och vegetarisk |
| Passar till | Tempererad choklad, kakaosmör, maräng, smörkräm, kristyr, sockerpasta |
| Förvaring | Flera år i den återförslutna burken, i rumstemperatur och skyddad från fukt och direkt solljus |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Varför välja pulver i stället för geléfärg till violett?
Pulvret passar till tempererad choklad och kakaosmör, som skulle skära sig med ett flytande färgämne eller geléfärg. Det håller sig också längre utan att torka.
Riskerar den violetta färgen att slå över i blått eller rosa med tiden?
Nej, formulan balanserar färgämnena E122 och E133 exakt för att behålla en stabil, djup violett färg efter torkning och kristallisering.
Kan den användas till Halloween-dekorationer?
Ja, den intensiva, djupa violetta nyansen är vanlig i Halloween-dekorationer, ensam eller i kombination med en grön nyans som Racing Green eller Forest Green.
Ytterligare resurser
Hela sortimentet från Rainbow Dust · Pulverfärgämnen · Professionell bakning · Shimmer Dust Ruby Red
Läs vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











