Rainbow Dust - ProGel-färger
Gelfärg 25 g - Crème - ProGel
Livsmedelsfärg i gel, nyansen Creme, koncentrerad flaska på 25 g
ProGel Creme för tankarna till nyvispad grädde, i en mjuk och varm beige nyans. Denna koncentrerade livsmedelsfärg i gelformat på 25 g är framtagen för professionella konditorer och kräsna cake design-entusiaster. Den är särskilt efterfrågad för nude-färgad buttercream till exklusiva bröllopstårtor med lantligt tema och färgad sockerpasta till moderna jordnära våningstårtor, och ger en stabil, intensiv nyans med bara några få tandpetarspetsar.
ProGels signaturfördel: det är en allroundfärg för vatten och olja som fungerar lika bra i vattenbaserade smeter (royal icing, vattenbaserade glasyrer, sirap, maränger, macarons) som i fetthaltiga smeter (buttercream, ganache, tempererad choklad, sockerpasta, fondant). En enda tub för hela bakningssortimentet, medan andra färger på marknaden kräver två separata sortiment, ett fettlösligt och ett vattenlösligt. Det koncentrerade formatet på 25 g räcker till 30 till 50 bakverk, beroende på önskad intensitet.
Egenskaper
- Nettovikt
- 25 g
- Mångsidighet
- Vatten + olja
- Blandningar / tub
- 30 till 50
Användningsområden
- Nude-färgad smörkräm till exklusiva bröllopstårtor i lantlig stil
- Färgad sockerpasta till moderna, jordnära festtårtor
- Kakor med royal icing till bröllop med sofistikerat naturtema
- Våningstårtor till bröllopsdagar i neutrala färger
Doseringsguide (för 250 g blandning)
| Lätt färgning | 1 tandpetarsspets / 250 g |
|---|---|
| Normal färgning | 2 till 3 tandpetarspetsar / 250 g |
| Kraftig färgning | 5 till 8 tandpetarspetsar / 250 g |
Fullständigt produktblad
| Varumärke | Rainbow Dust, ProGel-serien |
|---|---|
| Nyans | Crème |
| Nettovikt | 25 g, mjuk tub |
| Typ | Koncentrerad livsmedelsfärg i gel, passar både vatten- och oljebaserade blandningar |
| Ingredienser | Gelbas med fuktighetsbevarande medel (glycerol E422), livsmedelspigment i enlighet med EU:s förordning om tillsatser (EU 1333/2008). |
| Allergener | Inga större allergener deklarerade. Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri och sojafri. Passar vegetarisk kost. |
| Förvaring | Svalt och torrt, skyddat från ljus, mellan 15 och 22 grader C. Används inom 18 månader efter öppnandet. |
Fler ProGel-nyanser
- ProGel Kastanj : varmbrun för en jordnära trio
- ProGel Baby Pink : pastellrosa för en romantisk nude-look
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Varför är nyansen Crème populär på bröllopstårtor?
Crème är ett säkert kort för bröllopstårtor i naturlig, lantlig stil. Tillsammans med Châtaigne och Ochre skapar den en komplett, modern jordnära färgpalett. På en drip cake är en Crème-rinn med elfenbensfärgad botten och gyllene strössel fortfarande mycket populär.
Passar den här färgen för chokladdoppning?
Ja, den är framtagen för att blandas i tempererad choklad utan att förändra konsistensen. Tillsätt gradvis en liten mängd gel mot slutet av tempereringen och blanda med en slickepott tills färgen är jämn före doppning eller gjutning.
Hur ska tuben förvaras mellan användningarna?
Ta alltid färg med en ren tandpetare, förslut tuben noggrant efter användning och förvara den svalt och torrt, skyddad från direkt solljus, mellan 15 och 22 grader C. Använd den inom 18 månader efter öppnandet för att bevara maximal färgintensitet.
Mer information
ProGel Kastanj · ProGel Baby Pink · Rainbow Dust ProGel-serien · hela varumärket Rainbow Dust
Utforska vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
