FUNCAKES - Choco Pearls
Choco Pearls Metallic Pink 60 g
Chokladkulor i metallicrosa för glamorösa tårtor och alla hjärtans dag.
FUNCAKES Choco Pearls Metallic Pink 60 g kombinerar en mjuk chokladkärna med ett skimrande rosa överdrag, för tårtor till alla hjärtans dag och glamorösa födelsedagar.
Metallicrosa ger en exklusiv effekt till kreationer i signaturfärger och glamorösa födelsedagar.
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 4-5 mm
- Standardkula
- Innehåll
- 60 g
- Signaturformat
- Kärna
- Choklad
- Rosa metallicöverdrag
Rekommenderad användning
- Alla hjärtans dag-tårta: skimrande rosa dekoration på vit täckning.
- Födelsedagstårta för tjejer 12-16 år: poppig och glamorös dekoration för en trendig look.
- Rosa drip cake: rinnande glasyr och rosa pärlor ger en lyxig effekt.
- Romantisk bröllopstårta: rosa metallicdekoration på elfenbensvit täckning.
Komplett tekniskt datablad
| Varumärke | FUNCAKES (Nederländerna) |
|---|---|
| Format | 60 g |
| Ingredienser | Choklad, livsmedelsfärgämnen |
| Färgämne | Azorubin E122 och silverfärg E174 |
| Varning | Reglerat azofärgämne: kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet. |
| Rekommenderad användning | Dekoration av kakor och cupcakes, finish på bröllopstårtor, drip cake |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Innehåller mjölk och soja. Kan innehålla spår av nötter. |
| Förvaring före öppning | 3 till 6 månader, återförsluten lufttät påse, sval rumstemperatur (18-22 °C) |
| Dekorerad kaka | 24 till 48 timmar, optimal metallisk glans inom 24 timmar |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Innehåller den rosa färgen ett färgämne med en varning om barn?
Ja, azorubin (E122) ingår i den rosa färgen och är ett av de sex azofärgämnen som omfattas av den lagstadgade varningstexten om barns uppmärksamhet, som återges i den tekniska tabellen ovan.
Varför blir den metalliska glansen matt efter några dagar?
Det ätbara metallhöljet blir matt vid kontakt med fukt eller temperaturförändringar. Förvara den ursprungliga lufttäta påsen väl tillsluten och lägg på kakan inom 24 till 48 timmar.
Passar den till alla typer av glasyr?
Passar till sockerpasta, kristalliserad ganache och vispgrädde. Undvik mycket fuktig royal icing, som kan försvaga metallhöljet: lägg hellre på redan stelnad ganache.
Ytterligare resurser
Komplettera sortimentet med Metalliskt guld, Chokladkulor XXL, pärlrosa eller Mjuka pärlor, stora, rosa. Utforska kollektionen Ätbara dekorationer eller FUNCAKES-kollektionen.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
