Name: Wafer Paper / Coli de azimă albă
Brand: SARACINO
SKU: DEC042
Price: 26.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Wafer Papers / Feuilles d'azymes Blanches

€26,99

TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.

Vegan

Gluten-free

Non-GMO

În stoc

Cantitate:

[{"id":47058786845011,"title":"100 de foi cu grosimea de 0,3 mm","option1":"100 de foi cu grosimea de 0,3 mm","option2":null,"option3":null,"sku":"DEC042","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Wafer Paper \/ Coli de azimă albă - 100 de foi cu grosimea de 0,3 mm","public_title":"100 de foi cu grosimea de 0,3 mm","options":["100 de foi cu grosimea de 0,3 mm"],"price":2699,"weight":10,"compare_at_price":2699,"inventory_management":"shopify","barcode":"8051277120832","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":47058786877779,"title":"50 de foi cu grosimea de 0,6 mm","option1":"50 de foi cu grosimea de 0,6 mm","option2":null,"option3":null,"sku":"DEC043","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Wafer Paper \/ Coli de azimă albă - 50 de foi cu grosimea de 0,6 mm","public_title":"50 de foi cu grosimea de 0,6 mm","options":["50 de foi cu grosimea de 0,6 mm"],"price":2999,"weight":10,"compare_at_price":2999,"inventory_management":"shopify","barcode":"8051277120849","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}]

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.

Description
Reviews

Saracino - Hârtie de napolitană

Foi de hârtie de napolitană albe

Hârtie de napolitană alimentară, format A4, disponibilă în două grosimi.

Hârtia de napolitană Saracino este o foaie comestibilă pe bază de amidon de cartofi și apă, cu gust și miros neutre. În format standard A4 (21 x 29,7 cm), este folosită ca suport antiaderent în cofetărie și ca material decorativ în cake design.

Caracteristici tehnice

Subțire, 100 de foi: 0,3 mm
Rigidă, 50 de foi: 0,6 mm
Format A4: 21 x 29,7 cm

Utilizări recomandate

Bază pentru nuga și calisson: grosime de 0,3 mm, se așază pe fundul și deasupra formei.
Suport de coacere pentru produse delicate (macarons, biscuiți subțiri), ca alternativă la hârtia de copt.
Decorațiuni decupate și modelate 3D (flori, fluturi): se recomandă grosimea de 0,6 mm pentru a-și păstra forma.
Imprimare cu cerneluri alimentare, pe o imprimantă dedicată: grosime de 0,3 mm.

Întrebări frecvente

Întrebările voastre, sfaturile noastre

Hârtia de napolitană este comestibilă?

Da, este alcătuită doar din amidon de cartofi și apă. Se digeră ușor și se topește în gură în câteva secunde.

Poate fi folosită în locul hârtiei de copt?

Pentru coacerea la temperaturi moderate, de până la aproximativ 180 de grade, și pentru piese delicate, da. Peste 200 de grade, hârtia de napolitană se poate rumeni: este de preferat hârtia de copt obișnuită.

Ce grosime să alegi pentru flori 3D?

Grosimea de 0,6 mm este mai rigidă; se umezește ușor, apoi se modelează și se lasă să se usuce la aer timp de 30 de minute până la 1 oră.

Resurse suplimentare

Descoperă produsele pentru preparare și colecția Saracino.

Mai multe

Livraison et expédition

Délais de préparation et livraison

Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h

Frais d'expédition

France, Belgique, Allemagne : selon poids
Europe : selon pays et poids
Click & Collect Osny : gratuit

Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo