Perle de ciocolată roz metalizat 60 g
Biluțe de ciocolată roz metalizat pentru torturi glamour și de Ziua Îndrăgostiților.
Perlele de ciocolată roz metalizat Choco Pearls FUNCAKES 60 g combină un miez fin de ciocolată cu un înveliș roz strălucitor, fiind ideale pentru torturile de Ziua Îndrăgostiților și aniversările glamour.
Rozul metalizat conferă un aspect premium creațiilor în culori distinctive și torturilor glamour pentru aniversări.
Caracteristici tehnice
- Diametru
- 4-5 mm
- Biluță standard
- Cantitate
- 60 g
- Format emblematic
- Miez
- Ciocolată
- Înveliș roz metalizat
Utilizări recomandate
- Tort de Ziua Îndrăgostiților: decor roz strălucitor pe un strat de acoperire alb.
- Aniversare pentru fete de 12-16 ani: decor îndrăzneț și glamour pentru un aspect la modă.
- Tort drip cake roz: picături și perle roz pentru un efect luxos.
- Tort de nuntă romantic: decor roz metalizat pe un strat de acoperire ivoire.
Fișă tehnică completă
| Marcă | FUNCAKES (Țările de Jos) |
|---|---|
| Format | 60 g |
| Ingrediente | Ciocolată, coloranți alimentari |
| Colorant | Azorubină E122 și argint E174 |
| Avertisment | Colorant azoic reglementat: poate afecta negativ activitatea și atenția copiilor. |
| Utilizare recomandată | Decorarea torturilor și a cupcakes-urilor, finisaj pentru torturi de nuntă, drip cake |
| Fără gluten | Da |
| Alergeni | Conține lapte, soia. Poate conține urme de fructe cu coajă. |
| Păstrare înainte de deschidere | 3 până la 6 luni, pungă închisă ermetic, la o temperatură ambientală răcoroasă (18-22 °C) |
| Tort decorat | 24 până la 48 h, strălucire metalică optimă în 24 h |
Întrebări frecvente
Întrebările tale, sfaturile noastre
Rozul conține un colorant pentru care este obligatorie avertizarea privind copiii?
Da, azorubina (E122) face parte din compoziția nuanței roz și este unul dintre cei șase coloranți azoici pentru care este obligatorie mențiunea privind atenția copiilor, redată în tabelul tehnic de mai sus.
De ce își pierde strălucirea metalică după câteva zile?
Învelișul metalic comestibil se matifiază în contact cu umiditatea sau cu variațiile de temperatură. Păstrează punga originală închisă ermetic și decorează tortul cu 24 până la 48 h înainte.
Este compatibil cu orice tip de glazură?
Compatibil cu pastă de zahăr, ganache cristalizată și frișcă. Evită glazura regală foarte umedă, care poate deteriora învelișul metalic: aplică preferabil pe ganache deja întărită.
Resurse suplimentare
Completează gama cu Auriu metalizat, Biluțe de ciocolată XXL Pearl Pink sau Perle moi mari roz. Explorează colecția de decorațiuni comestibile sau colecția FUNCAKES.
Pentru mai multe idei
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












