Katy Sue Designs, forme pentru decorare
Forme din silicon Katy Sue pentru decorațiuni din pastă de zahăr: dantelă, nasturi, broșe, funde și modele elegante, cu detalii bine definite la scoaterea din formă.
Formele Katy Sue
Marcă britanică, Katy Sue Designs este renumită pentru formele din silicon flexibil cu detalii fine: dantelă comestibilă, nasturi, broșe și bijuterii, funde, rame și modele. Siliconul reproduce reliefuri precise, perfecte pentru a decora elegant un tort.
Cum se folosesc
Presați pastă de zahăr sau pastă gumată în forma pudrată ușor (cu zahăr pudră sau amidon), îndepărtați excesul, apoi scoateți decorul cu grijă. Pentru dantelă, se folosește pastă pentru dantelă; pentru bijuterii, se poate picta cu colorant metalizat după uscare.
Întrebări frecvente
Ce pastă să folosesc?
Pastă de zahăr, pastă de modelaj sau pastă gumată, în funcție de finețea decorului dorit.
Trebuie pudrată forma?
Un strat fin de zahăr pudră sau amidon facilitează scoaterea din forme a detaliilor fine.
Se pot picta?
Da, cu colorant metalizat (uscat sau diluat), după ce decorul s-a uscat.
Pot fi puse la congelator?
Da, frigul întărește pasta și facilitează scoaterea din forme a pieselor delicate.
