Platou dulce cu unt

Pregătiți 500 g de amestec FunCakes pentru Cookies, 500 g de amestec FunCakes pentru Cupcakes și 500 g de amestec FunCakes pentru Brownie Fudge conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Așezați hârtiile în tava pentru brioșe și umpleți-le cu aluat. Coaceți cupcakes în cuptorul preîncălzit la 180°C (cuptor cu ventilație 160°C) timp de aproximativ 19 până la 23 minute până când capătă o culoare ușor aurie. Scoateți cupcakes din tavă după coacere și lăsați-le să se răcească.

Împărțiți aluatul pentru cookies în două bucăți. Colorați 1 bucată cu gelul colorant alimentar FunCakes Roșu. Împachetați ambele bucăți în folie alimentară și dați-le la frigider pentru o oră. Frământați rapid aluatul scos din frigider pentru a-l netezi și întindeți ambele aluaturi la o grosime de aproximativ 1 ½ mm.

Umeziți ușor aluatul roșu întins cu ambele mâini umede, apoi așezați aluatul alb deasupra. Presărați Fructele congelate și liofilizate Zmeură Crunch FunCakes, apoi presați împreună până ajungeți la o grosime de aproximativ 2 mm. Tăiați fâșii cu un cuțit bine ascuțit și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coaceți bețișoarele de cookies în cuptorul preîncălzit la 180°C (cuptor cu ventilație 160°C) timp de aproximativ 8 până la 12 minute până se rumenesc ușor. Lăsați-le să se răcească la temperatura camerei.

Puneți o bucată de hârtie de copt în fundul tavii pentru brownie și pulverizați marginile cu spray antiaderent FunCakes. Turnați aluatul și coaceți brownie-ul la 160°C (cuptor cu ventilație 140°C) timp de aproximativ 35 minute. La finalul coacerii, brownie-ul va fi încă puțin moale. După ce s-a răcit în tavă, dați-l la frigider cel puțin 2 ore pentru a se întări, ideal peste noapte.

Pregătiți 200 g de amestec FunCakes pentru cremă de unt conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Împărțiți crema în două porții și aromați 1 porție cu aroma FunCakes Crème Brûlée. Lăsați restul simplu.

Pregătiți platoul: puneți puțină cremă de unt simplă pe o spatulă și întindeți-o pe platou. Faceți 2 rânduri una sub alta. Procedați la fel cu crema de unt cu aromă Crème Brûlée și repetați până acoperiți platoul.

Tăiați brownie fudge în pătrățele mici și așezați-le în jurul cremei de unt pe platou. Sfărâmați cupcakes în bucăți mari și adăugați-le de asemenea pe platou. Așezați bețișoarele de cookies lângă ele și presărați puțină zmeură liofilizată și cubulețe de fudge de ciocolată peste cremă. Turnați un strop de aromă de cremă brulee pe toată suprafața platoului.