Name: Cupcakes de nuntă
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 145 min
Yield: 15
Cuisine: Americană
Ingredients: 500 g de amestec FunCakes pentru cupcakes; 200 g de amestec FunCakes pentru Crema Fermecată®; Gel colorant alimentar FunCakes violet; Gel colorant alimentar FunCakes galben; Vopsea alimentară metalică FunCakes cupru; Extract aromatizant FunCakes mentă piperată; 250 g de unt nesărat; 5 ouă (aprox. 250 g); Lavandă; Hârtie de orez; 200 ml de lapte

Mod de preparare

Menține ecranul aprins

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (160 °C cu ventilație).
Pregătiți 500 g de amestec FunCakes pentru cupcakes conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Așezați formele în tava de brioșe și umpleți-le cu aluat. Coaceți cupcakes aproximativ 19-23 minute până devin ușor aurii. Lăsați-le să se răcească pe blat.
Pictați două foi de hârtie de orez cu vopsea alimentară aurie și lăsați-le să se usuce 5 până la 10 minute în cuptorul oprit de unde ați scos cupcakes. Foile se vor curba ușor la uscare. Dacă e nevoie, puneți câteva linguri deasupra pentru a evita rularea. Rupeți foile în bucăți, puneți-le într-un blender și mărunțiți-le fin.
Pregătiți 200 g de amestec FunCakes pentru Crema Fermecată® conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Aromați cu extract de mentă piperată și împărțiți crema în două părți egale. Colorați 1 parte în lila și 1 parte în galben deschis cu gelurile colorante.
Așezați o foaie de folie alimentară pe blat și întindeți cele două culori de cremă în benzi drepte una lângă alta pe folie. Rulați strâns. Tăiați capătul rolei și introduceți-l într-un pos cu duza nr.1M.
Faceți frumoase turtițe pe cupcakes și decorați cu lavandă și sclipici auriu de casă.