Renshaw Extra Fondant 1kg - Azul
🌟 Um Fondant Robusto e Versátil:
O Renshaw Extra Fondant Rolling Blue é a escolha perfeita para chefs pasteleiros que procuram elasticidade e robustez. A sua estrutura firme garante um trabalho cuidadoso, mesmo em condições de calor e elevada humidade, sem comprometer a qualidade.
Ideal para cobrir os seus bolos com um acabamento sedoso, este fondant também é perfeito para fazer decorações complexas. Seu leve sabor de baunilha complementa sutilmente suas criações doces sem alterar os sabores dominantes.
📋 Recursos:
- 🌡️ Resistente às intempéries: Mantém sua forma e elasticidade mesmo sob altas temperaturas ou alta umidade.
- 🍰 Acabamento impecável: Dá uma aparência suave e sedosa aos seus bolos, com bordas limpas.
- 🖌️ Versátil: Ideal para cobrir bolos e criar decorações complexas.
- 🍦 Sabor baunilha: Um sabor doce e leve que combina perfeitamente com todos os tipos de doces.
Para um bolo redondo de 24-26 cm de diâmetro ou um bolo quadrado de 20x20 cm, deixe aproximadamente 500 g de fondant para uma cobertura completa. Esta embalagem de 1 kg permite fazer diversas criações.
⚖️ Valores Nutricionais (por 100 g):
- Energia: 1695 kJ / 401 Kcal
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Gorduras: 5,6 g
- dos quais ácidos graxos saturados: 3,2 g
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Carboidratos: 87,5 g
- incluindo açúcares: 85,8 g
- Proteína: 0,0g
- Sel: 0,0 g
🍃 Ingredientes:
- Açúcar
- Xarope de glicose
- Óleo de palma
- Umectante: Glicerol (E422)
- Emulsificante: Mono e diglicerídeos de ácidos graxos (E471)
- Estabilizantes: Goma arábica (E413), Carboximetilcelulose (E466)
- Conservante: Sorbato de potássio (E202)
- Corante: Allura Red AC (E122) — E122 pode afetar a atividade e a atenção das crianças.
- Sabor natural
🌱Adequado para todos:
- ✅ Adequado para dietas vegetarianas e veganas.
- ✅ Certificado halal e kosher.
⚠️ Alérgenos:
Fabricado em fábrica que também processa nozes.
💡 Dicas de uso:
- Amassar o fondant até ficar macio.
- Espalhe açúcar de confeiteiro para evitar que grude.
- Cubra seus bolos para um acabamento suave ou crie designs originais.
🎯 Astuces Pro:
Se o fondant ficar muito duro, reaqueça-o levemente no micro-ondas em intervalos de 10 segundos para amolecê-lo.
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