SmartFlex - Pasta de Açúcar
Pasta de Açúcar SmartFlex Azul 250 g
Pasta de açúcar premium pronta a usar, tonalidade azul viva
A pasta de açúcar SmartFlex Azul pode ser trabalhada imediatamente após retirar da embalagem, sem repouso nem amassadura prolongada. A sua tonalidade azul viva é adequada para decorações marinhas, temas desportivos e bolos de vários andares para rapazes. Estende-se finamente sem rachar e seca com um aspeto acetinado.
Características
- Conteúdo líquido
- 250 g
- Textura
- Pronta a usar
- Conservação
- 16 a 23 °C
Utilizações
- Cobertura de bolos e bolos de vários andares
- Modelagem de figuras e decorações marinhas
- Corte com cortador (ondas, estrelas, balões)
- Degradés de cor em combinação com pasta de açúcar branca
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
|---|---|
| Conteúdo líquido | 250 g |
| Ingredientes | Açúcar, xarope de glucose, água, gorduras vegetais (coco, semente de palma hidrogenada), amido modificado, espessante, aroma, conservante, corretor de acidez, corante azul (glicerol, propilenoglicol, corante E133, emulsionante E551) |
| Alergénios | sem glúten, sem alergénios principais declarados |
| Valores nutricionais (/100 g) | Energia 1641 kJ / 388 kcal, lípidos 6,3 g, dos quais ácidos gordos saturados 5,3 g, hidratos de carbono 82,4 g, dos quais açúcares 73,2 g, proteínas 0,2 g, sal 0,0 g |
| Conservação | Entre 16 e 23 °C, em local seco, ao abrigo do ar e da luz. Feche hermeticamente após a abertura. |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Esta pasta de açúcar azul é igual à Baby Blue pastel?
Não. Esta referência apresenta um azul vivo e intenso, diferente do Baby Blue, que oferece um azul pastel mais claro. As duas tonalidades são vendidas separadamente, consoante o resultado pretendido.
Quanto tempo se conserva a pasta de açúcar depois de aberta?
Cerca de 2 a 3 meses, se for conservada hermeticamente entre 16 e 23 °C, ao abrigo do ar e da luz.
É possível intensificar ou ajustar esta tonalidade já colorida?
Sim, adicionando gradualmente um corante em gel compatível com pasta de açúcar até obter a tonalidade pretendida.
Esta pasta é adequada para modelar figuras?
Sim, a sua textura flexível permite modelar detalhes, além de cobrir bolos.
Recursos adicionais
Descubra toda a gama SmartFlex e os nossos corantes alimentares. Para criar um degradé de cores, combine com a Pasta de Açúcar Amarela SmartFlex 250 g.
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